Budín de pan de Velma
El Budín de Pan Velma'S es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 52 minutos. Elaborado con huevos grandes, c. más 2 cucharadas. azúcar o al gusto, qt. leche (baja en grasa, si se desea), pan blanco, parte de la corteza quitada y cortada en trozos pequeños y. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 375°.
Separar 2 de los huevos y poner las claras en un bol limpio y seco y reservar.
Pon las yemas de huevo y el resto de los huevos enteros en un tazón grande.
Pon la leche en un cazo y añade el pan y la mantequilla.
Calienta la mezcla hasta que la leche esté caliente y la mantequilla derretida, revolviendo.
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