Pizza vegetariana

Veggie Pizza es una cena fácil. Hecho con 2 latas de panecillos en forma de media luna, de 2 a 8 oz. queso crema bajo en grasa, ablandado, 1 paquete. de mezcla de sopa de verduras (o mezcla de salsa de verduras seca ranchera), 1/2 c. mayonesa baja en grasa y 2 c. Verduras frescas: pimientos verdes y rojos, cebollas verdes, brócoli, zanahorias, rábanos, etc., esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.