वेजी फ्राइड राइस
वेजी फ्राइड राइस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। तेल, गाजर, लहसुन, प्याज और शिमला मिर्च से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
एक कड़ाही या गहरी कड़ाही में, तेज़ आंच पर तेल गरम करें और गाजर, प्याज और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।
शिमला मिर्च और ब्रोकोली डालें और अतिरिक्त 3-4 मिनट तक पकाएँ। सभी पकी हुई सब्जियों को पैन के किनारे पर रख दें।
अंडों को फेंटें और पैन के साफ किए हुए आधे हिस्से में डालें। अंडे को फेंट लें और बाकी सब्जियों के साथ मिला लें।
मटर, मक्का, चावल, सोया सॉस, तिल का तेल और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं और चावल को हल्का कुरकुरा होने तक पकने दें।
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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