Burger végétarien
Veggie Burger est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poivron rouge moyen, 1 poivron vert moyen, 1 oignon, 1/2 à 1 petite gousse d'ail et 1 grosse carotte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Poivron moulu, oignon, ail, carotte et champignons.
(Peut hacher finement au robot culinaire pour de meilleurs résultats).
Cuire 1 tasse de couscous comme indiqué sur la boîte de pâtes.
Ajouter aux ingrédients moulus, puis ajouter 1 œuf brouillé.
Bien mélanger.
Étalez en galettes.
Cuire ou frire selon vos envies.
Servir sur des pains à hamburger (fromage facultatif).
Peut utiliser du riz à la place du couscous.
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