Veggie-Keks-Häppchen

Veggie-Keks-Häppchen

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Veggie Biscuit Bites ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Bisquick-Original-Backmischung, 1/3 c. Butter, 2 EL. gehackte Frühlingszwiebeln, 2 EL. gehackte Petersilie und 1/2 TL. getrocknetes Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Alle Zutaten vermischen, bis ein weicher Teig entsteht.

Den Teig auf eine großzügig mit Backmischung bestäubte Oberfläche legen; Zum Überziehen vorsichtig die Backmischung einrollen.

Zu einer Kugel formen; 3 bis 4 Mal kneten.

Den Teig 1/2 Zoll dick ausrollen.

Mit einem in Backmischung getauchten 1-Zoll-Rundausstecher schneiden.

Mit den Rändern berührend auf das ungefettete Backblech legen.

8 bis 10 Minuten backen.

Ergibt etwa zwei Dutzend 2,5 cm große Kekse.

Für Mini-Drops einen Teelöffel verwenden und den Teig auf das Backblech fallen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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