Veggie-Keks-Häppchen

Veggie-Keks-Häppchen

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Veggie Biscuit Bites ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Bisquick-Original-Backmischung, 1/3 c. Margarine, weich, 2 EL. fein gehackte Frühlingszwiebeln, 2 EL. gehackte, frische Petersilie oder 1 EL. getrocknet und 1/2 TL. getrocknetes Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Alle Zutaten vermischen, bis ein weicher Teig entsteht.

Auf eine großzügig mit Backmischung bestäubte Fläche stürzen. Zum Überziehen vorsichtig die Backmischung einrollen.

Zu einer Kugel formen.

3 bis 4 Mal kneten.

Den Teig 1/2 Zoll dick ausrollen.

Mit einem in Backmischung getauchten 1-Zoll-Rundausstecher schneiden.

Mit den Rändern berührend auf das ungefettete Backblech legen.

8 bis 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Ergibt etwa zwei Dutzend 2,5 cm große Kekse.

🍷 Perfekte Kombinationen

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