Almoço Vegetariano
O Almoço Vegetariano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (7 1/4 onças) pacote. jantar de macarrão com queijo, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. cenouras fatiadas, 1/2 xícara. aipo fatiado e 1/2 xícara. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o macarrão do jantar de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem.
Enquanto o macarrão cozinha, derreta 1/4 xícara de manteiga em uma frigideira grande.
Adicione vegetais.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante e macio.
Retire do fogo e acrescente o macarrão.
Junte o 1/4 xícara restante de manteiga e leite.
Polvilhe o conteúdo do pacote de molho de queijo por cima.
Continue mexendo até que o queijo esteja bem misturado.
Adicione o pimentão e misture delicadamente. Se necessário, leve a frigideira ao fogo bem baixo e continue mexendo.
Aqueça até a mistura atingir a temperatura de servir.
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