Vegetarische Hummerbrötchen

Vegetarische Hummerbrötchen

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Vegetarische Hummerbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Palmenherzen, Sellerie, frischem Dill, frischem Schnittlauch und Gewürzen aus alter Bucht und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Palmenherzen in schräge Stücke und geben Sie sie in eine große Schüssel.

Den Sellerie zerkleinern und mit den Palmherzen in die Schüssel geben.

Dill, Schnittlauch, Old Bay-Gewürz, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Mayonnaise hinzufügen und verrühren.

Die Innenseiten der Kartoffelbrötchen mit der zerlassenen Butter bestreichen.

In einer mittelgroßen Pfanne bei schwacher Hitze 2–3 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.

Füllen Sie die Brötchen mit der Palmherzenmischung.

Mit Schnittlauch garnieren.

Genießen!

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