Hamburguesa Vegetariana
La hamburguesa vegetariana es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. pinto, guisantes de carita o lentejas, 1 clara de huevo, 1/2 a 1 taza. harina de galletas, 1/4 c. cebolla y 1/4 cucharadita. Ajo en polvo o ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee la cebolla con el ajo durante 1 minuto; dejar de lado.
En un recipiente aparte, triture los frijoles.
Agregue harina de galletas (suficiente para hacer una bola).
Agrega el vinagre de sidra, la clara de huevo, la cebolla y el ajo.
Ase o hornee durante 2 1/2 minutos por cada lado.
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