Biscoitos de Chocolate Vegetarianos
Biscoitos Vegetarianos com Pepitas de Chocolate são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. gordura vegetal (parte de manteiga ou margarina), 1/2 xícara. açúcar granulado, 1/2 xícara. açúcar mascavo, embalado, 1 c. iogurte natural e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 375°.
Misture bem a gordura vegetal, os açúcares, o iogurte e a baunilha.
Meça a farinha pelo método de imersão ou peneiração.
(Para um biscoito mais macio e arredondado, adicione mais 1/4 xícara de farinha.)
Misture os ingredientes secos; misture-se.
Misture as gotas de chocolate.
Coloque colheres de chá arredondadas de massa com cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada.
Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar delicadamente. (Os biscoitos ainda devem estar macios.)
Deixe esfriar um pouco antes de retirar da assadeira.
Rende cerca de 4 a 5 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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