Name: Вегетарианский перец чили
Ingredients: 2 tbsp. оливковое или растительное масло; 1 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный зеленый болгарский перец; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 2 измельченные зубчики чеснока; 1 (16 oz.) can нарезанные или измельченные помидоры; 1 (15 oz.) can фасоль, сушеная; 1 (15 oz.) can нутовая фасоль, промытая и осушенная; 1 (11 oz.) can цельнозерновая кукуруза (упакованная в вакууме или осушенная); 1/2 c. тертый сыр Чеддер или швейцарский сыр; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1 (8 oz.) can кусочки грибов, осушенные; 2 tbsp. порошок чили; 2 tsp. тмин; 1/2 tsp. сушеные листья орегано или базилика; 3 tbsp. Вустерширский соус; 1/8 tsp. кайенский перец или 3–4 капли соуса из острого перца; 1 авокадо, очищенное и нарезанное ломтиками

Вегетарианский перец чили

👁️ 24 просмотров

Вегетарианский перец чили — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. оливковое или растительное масло, 1 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный зеленый болгарский перец, 1/2 ст. нарезанный сельдерей и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.