Légumes en papillote
Légumes en papillote est un dîner impressionnant. Composée de pommes de terre nouvelles ou de pommes de terre en quartiers, de haricots verts entiers, d'oignons en fines tranches, de côtes de céleri tranchées et de tomates coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sur un grand carré de papier d'aluminium, disposer les pommes de terre, les haricots, les oignons, le céleri et les tomates.
Saupoudrer de sel, poivre, basilic, poudre d'ail, thym et flocons de persil.
Saupoudrer d'huile et couvrir hermétiquement. Griller à feu doux environ 1 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
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