Couronne de légumes
La couronne de légumes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Composée de 4 bouquets de persil, de bouquets de brocoli, de chou-fleur, de poivron vert et de carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couvrir complètement un anneau en polystyrène de 10 à 12 pouces avec du papier d'aluminium. Attachez le persil aux pics floraux.
Insérer dans l'anneau, en couvrant complètement le dessus et les côtés.
Coupez le brocoli, le chou-fleur et le poivron vert en bouchées.
Réalisez des boucles de carottes et de céleri.
Coupez les radis en roses.
Insérez un cure-dent en bois dans chaque légume.
Collez les légumes dans un cercle.
Placer l'anneau sur le plateau de service.
Placez une bougie ou un bol de trempette au centre de l'anneau.
Donne 20 portions.
🍷 Accords Parfaits
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