Tomates farcies aux légumes
Les tomates farcies aux légumes sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 tomates moyennes, de l'eau bouillante, 1 boîte (1 lb) de légumes mélangés, égouttés, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées et 2 c. Vinaigrette italienne en bouteille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couvrir les tomates d'eau bouillante.
Laisser reposer 1 minute.
Videz l'eau, couvrez d'eau froide et retirez soigneusement les peaux. Coupez une tranche de 1/4 de pouce d'épaisseur sur le dessus de chaque tomate.
Retirez la pulpe et les graines; jeter.
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