Mit Gemüse gefüllte Flunder
Mit Gemüse gefüllte Flunder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zucchini, 1 kleinen roten Paprika, 2 c. Herdplatte (Hühnergeschmack), 1/2 c. heißes Wasser und 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini und rote Paprika in dünne Streifen schneiden.
Gemüse in einer Schüssel mit Herdplatte, heißem Wasser, Brühe, 2 Esslöffel Butter und Estragon vermischen.
5 Minuten stehen lassen.
Die Füllung auf die Hälfte jedes Filets löffeln und andrücken.
Filet über die Füllung falten. Restliche Butter und Paprika vermischen; Filets damit bestreichen.
Gefüllte Filets in die Auflaufform legen.
Abdecken und bei 400° 20 bis 25 Minuten backen oder bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.
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