ستروجانوف الخضار

الخضار ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم، 1/2 رطل فطر مفروم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 3 ج. القشدة الحامضة و 1 1/2 ج. الزبادي العادي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.