Guiso De Verduras

Guiso De Verduras

⏱️ Listo en 1h 56m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El guiso de verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con . margarina, . champiñones medianos, en rodajas, cebolla en rodajas, ajo, prensado y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Caliente la margarina en una olla de 4 cuartos.

Agrega los champiñones, la cebolla y el ajo.

Saltee hasta que esté dorado.

Agregue con cuidado 3 tazas de agua.

Agrega las zanahorias, las papas, los garbanzos, el orégano, el comino y la sal.

Cubra y cocine a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.

Poco a poco agregue la 1/2 taza de agua restante a la harina.

Agregue al guiso.

Cocine hasta que espese.

Incorpora la pimienta y los guisantes.

Cocine suavemente durante 5 minutos.

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