Soupe De Légumes (Avec Viande)
La soupe aux légumes (avec viande) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de viande à ragoût, 1 os (si possible), 1 pinte. haricots verts, 1 pinte. tomates et 1 boîte de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saler, poivrer la viande et la faire dorer (pas avec de la farine).
Placer la viande dans une grande marmite avec 1 litre d'eau.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les haricots verts; cuire 5 minutes.
Ajouter les pommes de terre, le gombo, le céleri, les carottes et le riz.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, mais pas pâteuses.
Ajoutez tous les autres ingrédients et laissez cuire encore un peu.
Bon pour la compagnie. Servir avec des muffins au maïs.
🍷 Accords Parfaits
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