Name: شوربة الخضار مع اللحم البقري
Ingredients: 10 lb. لحم بقري خالي من العظم، مقطّع إلى مكعبات بحجم ½ بوصة; 1 c. دقيق لجميع الأغراض; 1 tbsp. ملح; 2 tsp. الفلفل; 1/2 c. زيت الطبخ; 3 فصوص من الثوم، مفرومة; 2 أوراق الغار; 2 tsp. زعتر مجفف; 6 qt. ماء; 4 (15 oz. each) cans صلصة الطماطم; 1 (46 oz.) can عصير الطماطم; 12 مكعبات مرقة لحم البقر; 2 c. شعير لؤلؤي متوسط; 2 1/2 lb. بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 1/2 lb. جزر، مقطع إلى شرائح; 1 lb. ملفوف مقطع; 1 lb. البصل المفروم; 1 (16 oz.) bag الفاصوليا الخضراء المجمدة; 1 (16 oz.) bag البازلاء المجمدة

شوربة الخضار مع اللحم البقري

👁️ 5 مشاهدة

حساء الخضار مع لحم البقر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من لحم بقري مخلي بوزن 10 رطل، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة كبيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. فلفل ونصف ج. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.