Sopa de Legumes
A sopa de legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 cabeça de repolho fatiado, 4 ou 5 batatas fatiadas, 3 ou mais cebolas grandes fatiadas, 1 qt. tomates picados ou 1 qt. suco de tomate e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cubra os vegetais com água e ferva delicadamente por 1 hora e meia ou até ficarem macios.
Adicione sal e temperos.
Adicione o suco de tomate.
Cozinhe por pelo menos 30 minutos (mais se forem usados tomates picados).
Sirva quente com biscoitos ou broa de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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