Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner impressionnant. Composée de 1 rôti de belle taille, 1 chou pommé, 4 carottes tranchées de 1/8 de pouce d'épaisseur, 1 boîte de haricots de Lima surgelés et 2 boîtes de pois surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire le rôti et les os dans une cocotte minute à 10 livres de pression pendant 1 1/2 heure.
Coupez le chou en bouchées. Mettre dans une autre casserole avec un peu d'eau et les carottes, l'oignon et les tomates.
Faire bouillir pendant 1 heure.
Ajouter les légumes surgelés.
Cuire 15 minutes.
Dès que l'ébullition commence, ajoutez les légumes en conserve égouttés. Ajouter le bouillon et la viande coupée dans la marmite; cuire 1 heure.
Ajoutez du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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