sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con huesos para sopa, 1 libra de carne magra cortada en cubitos, 2 zanahorias cortadas en cubitos, 2 cebollas cortadas en cubitos y 1 1/2 c. guisantes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ponga a hervir el hueso de sopa, la carne molida y 3 cuartos de agua. Reducir el calor.
Cocine a fuego lento tapado durante 1 1/2 horas.
Agrega los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento tapado durante 30 minutos.
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