Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 ou 5 côtes de bœuf coupées à l'anglaise, 1 paquet. de légumes à soupe surgelés, 1 boîte de tomates compotées (à la mexicaine ou ro-tel), 1 petit oignon haché et 1 cube de bouillon de bœuf dissous dans 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire dorer les côtes de bœuf.
Ajouter les légumes à soupe surgelés, les tomates étuvées, l'oignon haché, le cube de bouillon de bœuf dissous dans l'eau et 4 tasses supplémentaires d'eau à la soupe.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux.
Cuire encore 30 minutes.
Ajoutez plus d'eau au besoin pendant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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