Sopa de Legumes
A sopa de legumes é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 osso de sopa grande, água fria, 3 batatas descascadas e cortadas em cubos, 3 cenouras cortadas em cubos e 1 nabo pequeno cortado em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave bem o osso da sopa. Cubra com água fria e deixe ferver lentamente durante várias horas. Retire a gordura e adicione os primeiros 4 vegetais. Cozinhe por 30 minutos. Adicione os 3 vegetais restantes. Tempere a gosto. Cozinhe por 30 minutos.
Rende 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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