Name: sopa de verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . aceite de oliva; 2 do. cebolla picada; 5 cloves ajo, picado; 1/2 lb . judías verdes, frescas o congeladas; 1 1/2 do. maíz, fresco o congelado; 1 do. zanahoria en rodajas; 1 medicina calabacín, picado; 1 tsp . cada uno de albahaca, orégano y romero; 4 do. caldo, cualquier combinación de carne de res, pollo y vegetales; 1 - 15 onzas. latas de frijoles del gran norte; 4 do. tomate picado; 3 oz . pasta del alfabeto; 8 oz . salsa de tomate; 2 do. repollo verde rallado; 3/4 tsp . sal; 3/4 tsp . pimienta negra; queso parmesano rallado

sopa de verduras

⏱️ Listo en 1h 34m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

La sopa de verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con . aceite de oliva, c. cebolla picada, ajo, picado, . judías verdes, frescas o congeladas y c. maíz, fresco o congelado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.