Sauce Aux Légumes
La sauce aux légumes est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 1 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. lait, 1/8 c. sel et 1/2 c. pois anglais cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Ajouter la farine en remuant bien jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter progressivement le lait et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Incorporer le sel, le poivre et les petits pois.
Donne 3/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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