Gemüsesandwichaufstrich
Gemüse-Sandwich-Aufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 mittelgroßen grünen Paprika, 1 mittelgroßen Gurke, 2 Karotten, 1 mittelgroßen Zwiebel und 3/4 Stangensellerie und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Gemüse waschen und in Stücke schneiden.
In die Küchenmaschine oder den Mixer geben und mittelfein zerkleinern.
In ein Sieb geben und so viel Flüssigkeit wie möglich herausdrücken.
(Das ist wichtig, sonst wird der Aufstrich wässrig.)
Gemüse, Salz, Mayonnaise und Frischkäse vermischen. Über Nacht oder mehrere Tage im Kühlschrank lagern.
Auf Broten Ihrer Wahl servieren.
In Formen schneiden oder als Dip verwenden.
Sandwiches können am Vortag zubereitet werden; In einen Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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