Ensalada De Verduras
La ensalada de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 pimiento verde, 1 cebolla grande y 1/2 cabeza de repollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta todas las verduras en rodajas pequeñas, lávalas y combínalas en una cacerola grande.
Tapar y dejar cocer al vapor a fuego lento durante al menos 10 minutos; luego drene el agua.
Agrega 1/2 barra de mantequilla.
Listo para servir.
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