Salade De Légumes
La salade de légumes est un dîner impressionnant. Composée de 1 chou-fleur (coupé et blanchi), 1 oignon moyen (tranché), 1 boîte de haricots verts (égouttés), 1 boîte de haricots cirés (égouttés) et 1 boîte de haricots de Lima (égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une casserole moyenne, porter à ébullition les ingrédients de la vinaigrette et faire bouillir pendant 2 minutes, en remuant de temps en temps.
Mélanger tous les autres ingrédients (légumes).
Versez la vinaigrette chaude sur les légumes combinés, mélangez et réfrigérez toute la nuit ou plus.
Remuer avant de servir (vous pouvez égoutter avant de servir.
Pour 12 à 18 personnes.
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