Quiche de Legumes

Name: Quiche de Legumes
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. abobrinha fatiada; 1 c. cebola picada; 2 dentes de alho; 1 slice tomate; 1 c. queijo tipo cottage; 2 ovos; 1 c. leite; dash de molho Tabasco; Queijo parmesão

⏱️ Pronto em 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 19 visualizações

Quiche de Legumes é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. abobrinha fatiada, c. cebola picada, dente de alho, d tomate e c. queijo cottage, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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#Francesa #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 48 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 c. abobrinha fatiada

1 c. cebola picada

2 dentes de alho

1 slice tomate

1 c. queijo tipo cottage

2 ovos

1 c. leite

dash de molho Tabasco

Queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue a cebola, a abobrinha e o alho na margarina ou no óleo. Pré-asse 1 massa de torta até ficar levemente cozida.

Misture o queijo, os ovos, o leite e uma pitada de molho Tabasco.

Adicione legumes salteados à mistura de ovos.

Despeje na crosta.

Asse a cerca de 350° até firmar, cerca de 45 a 60 minutos.

Polvilhe queijo parmesão por cima depois de assado.

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