Quiche aux légumes
La quiche aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. courgettes hachées, 2 c. champignons émincés, 1/2 c. oignon haché, 2 c. du beurre et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Cuire et remuer les courgettes, les champignons et les oignons dans le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Placer le reste des ingrédients dans le mélangeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer au mélange de légumes.
Verser dans un plat à quiche ou un moule à tarte graissé de 9 pouces.
Cuire au four 30 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Couper des quartiers ; servir chaud.
Pour 6 personnes. Aucune croûte nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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