Quiche aux légumes
La quiche aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. brocoli ou chou-fleur haché, 1/2 c. oignons hachés, 1/2 c. poivrons verts hachés, 1 c. fromage cheddar, râpé et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites chauffer le brocoli dans 1 tasse d’eau bouillante salée.
Cuire 5 minutes et égoutter.
Mélanger le brocoli, l'oignon, le poivron vert et le fromage et mettre dans une assiette à tarte.
Battre le lait, le Bisquick, les œufs, le sel et le poivre 15 secondes au mixeur.
Verser dans une assiette à tarte.
Cuire 35 à 40 minutes à 400°.
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