Tarte Aux Légumes
La tarte aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. brocoli, chou-fleur ou épinards hachés (décongeler avant utilisation, s'ils sont congelés), 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1 c. fromage cheddar râpé et 3/4 c. mélange bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer une assiette à tarte de 10 pouces.
Mélanger les légumes, l'oignon, le poivron vert et le fromage dans une assiette à tarte.
Battre le reste des ingrédients au batteur pendant environ 1 minute ou jusqu'à consistance lisse.
Verser dans une assiette à tarte sur les autres ingrédients.
Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et le bord en ressorte propre et que la tarte soit dorée.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Pour 6 personnes.
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