Mélange de légumes (pour 35 personnes)
Le mélange de légumes (pour 35 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tasse d'huile végétale, 2 lb de courge jaune, 2 lb de brocoli, 2 lb de carottes et 2 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer l'huile et ajoutez les légumes tranchés. Cuire 5 minutes, à couvert.
Incorporer le vin; laisser mijoter 10 minutes à découvert. Ajouter le beurre et remuer doucement.
Saupoudrer de fromage sur les légumes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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