Gemüse-Medley-Reis-Auflauf

Gemüse-Medley-Reis-Auflauf

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Gemüse-Medley-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 1/2 TL. Gewürzsalz, 1/2 c. Naturjoghurt, 1 (10 oz.) Pkg. grüner, gefrorener, cremefarbener Riesenmais, aufgetaut und 1 1/4 c. Ungekochter Instant-Reis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Fetten Sie eine quadratische Auflaufform mit einem Durchmesser von 20 cm (2 Liter) oder eine quadratische Pfanne mit einem Durchmesser von 23 cm ein.

In einer großen Schüssel die Eier schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen.

In eine gefettete Pfanne gießen.

Bei 375° 25 bis 35 Minuten backen oder bis die Mitte fast fest ist.

Ergibt 6 Portionen bei 1 Tasse pro Portion.

🍷 Perfekte Kombinationen

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