Mélange de légumes
Le mélange de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. de légumes surgelés (brocoli, chou-fleur, carottes; mélange californien), 1 boîte (4 oz) de tiges et de morceaux de champignons, égouttés, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau égouttées, 1 boîte de crème de soupe au poulet et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les légumes surgelés dans l'eau bouillante juste pour les séparer. Mélanger avec les champignons, les châtaignes d'eau, la soupe, le fromage, le sel et le poivre. Placer dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre, garnir de croustilles.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Donne 8 portions.
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