Lasagne aux légumes
La lasagne aux légumes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 12 nouilles à lasagne (non cuites), 1 c. carottes râpées, 1 c. d'huile végétale, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate et 1 boîte (4 oz) d'olives mûres tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage ; égoutter et réserver.
Cuire les champignons, les carottes et les oignons dans l'huile dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la pâte de tomate, la sauce, les olives et le fenouil.
Porter à ébullition.
Retirer du feu.
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