Lasagne aux légumes
La lasagne aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 à 12 nouilles à lasagne, cuites comme indiqué, 1 lb de pot de prego (sans viande), 12 oz. fromage ricotta, 4 œufs et 2 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre ensemble le fromage Ricotta, les œufs et le persil.
Laisser mijoter les légumes dans la sauce Prego pendant 10 minutes.
Disposez dans un plat allant au four de 10 x 13 pouces la sauce, les nouilles et le mélange de ricotta, en répétant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés, en terminant par une couche de sauce.
Couvrir de fromage Mozzarella.
Cuire au four 1 heure à 350°.
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