Lasagne aux légumes
La lasagne aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 nouilles à lasagne, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, 1 gousse d'ail émincée, 1/4 c. origan séché et 1 10 oz. paquet. brocoli haché et surgelé, décongelé, essoré pour éliminer l'excès de liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les nouilles.
Préchauffer le four à 350°, vaporiser un moule de 13 X 9 pouces d'enduit à cuisson.
Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, l'ail et l'origan, bien mélanger.
Dans un bol moyen, mélanger le brocoli, la carotte, la ricotta et le parmesan et bien mélanger.
Étalez 1/2 c. de sauce tomate au fond du plat.
Placer 3 nouilles dessus, étaler 1/2 du mélange de brocoli, puis les nouilles, puis le brocoli, garnir de 1/2 c. sauce tomate, garnir du reste des nouilles et de la sauce tomate.
Mettez la Mozzarella dessus. Cuire au four jusqu'à ce que cela bouillonne, 45 minutes. Laisser refroidir 15 minutes.
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