Jus de légumes V-8
Le jus de légumes V-8 est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 boisseau de tomates mûres, de 4 ou 5 oignons tranchés, de 4 gros céleris tranchés, d'un bâton d'écorce de cannelle et de 3 ou 4 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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À tous les ingrédients, à l'exception des tomates, ajoutez 2 tasses d'eau et laissez mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les tomates lavées et coupées en quartiers et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Filtrer en canette.
Ajoutez du sucre et du sel au goût.
Réchauffez, faites bouillir et mettez dans des bocaux ou refroidissez et congelez dans des sacs de congélation Ziploc.
🍷 Accords Parfaits
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