Fettucini Carbonara aux légumes
Les Fettucini Carbonara aux légumes sont un dîner impressionnant. Composé de 4 œufs, 8 tranches de bacon émietté, 1 gousse d'ail émincée, 1 lb de fettucini et 1 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs avec la crème et réserver.
Cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant; supprimer et enregistrer.
Faire sauter les légumes et l'ail dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres, environ 5 à 7 minutes.
Cuire 1 livre de fettucini; vidange.
Mélanger avec du beurre.
Ajouter le mélange d'œufs et mélanger.
Ajouter les légumes, le bacon et le fromage.
Assaisonner selon votre goût et servir immédiatement.
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