Sauce à la crème de légumes
La sauce à la crème de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème de brocoli, 1 1/2 c. fromage cheddar fort, râpé, 1/2 c. ail, émincé, 3/4 c. lait entier et 2 c. ciboulette hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la soupe et le lait dans une casserole.
Laisser mijoter en fouettant le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter la ciboulette et l'ail.
Assaisonner au goût.
Servir sur du brocoli, des asperges, du chou-fleur, des pommes de terre ou des légumes de votre choix.
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