Name: Chile vegetal
Ingredients: 3 tbsp. aceite de maíz o cártamo; 1 cebolla grande, picada; 1 pimiento verde grande, sin corazón, sin semillas y picado; 2 dientes de ajo grandes, picados; 1 tsp. orégano de hoja; 1 tsp. comino en polvo; 1/2 tsp. tomillo de hoja; 1/2 tsp. cilantro molido; sal; líquido de pimiento picante; vinagre de vino tinto; 1 stalk apio, cortado en cubitos; 1 zanahoria pequeña, rallada; 1 c. granos de maíz congelados; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 (1 lb.) can tomate pelado; 2 (15 oz.) can frijoles pintos

Chile vegetal

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El chile vegetal es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de maíz o cártamo, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande, sin corazón, sin semillas y picado, 2 dientes de ajo grandes picados y 1 cucharadita. Orégano en hoja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.