Gemüse-Käse-Auflauf
Gemüse-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (jeweils 10 oz.) Pkg. gefrorenes gemischtes Gemüse, 1/2 c. kochendes Wasser, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einem Topf Gemüse und kochendes Wasser vermischen.
Nochmals zum Kochen bringen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Gut abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf schmelzen.
Mehl untermischen und 1 Minute kochen lassen.
Nach und nach Milch einrühren; unter Rühren köcheln lassen, bis es glatt und dick ist.
Käse und Gewürze hinzufügen.
Gemüse, Zwiebeln und Piment untermischen.
In eine mit Butter bestrichene 1-Liter-Auflaufform verteilen.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis sich Blasen bilden.
Passt gut zu Schweinefleisch.
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