Casserole de légumes aux amandes
La cocotte de légumes aux amandes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. légumes mélangés surgelés, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. crème sure, 1/4 c. amandes effilées et 1 1/2 c. nouilles aux œufs non cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les légumes dans un sac bouillant comme indiqué.
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient moyennement fermes.
Vidange.
Ouvrir partiellement le sac de légumes, égoutter la sauce au beurre dans une petite poêle et faire revenir l'oignon et le céleri.
Ajouter les nouilles cuites et le mélange de légumes.
Ajouter la sauce tomate et la crème sure.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Garnir d'amandes.
(J'en ajoute quelques-uns au mélange.)
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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