Gemüseauflauf
Gemüseauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Zwiebeln (gewürfelt), 1 grünen Paprika (gewürfelt), 1 EL. Salatöl, 1 Pfund Brokkoli (in Blüten und Stiele geschnitten) und 4 Karotten (gewürfelt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Paprika in einer großen Pfanne in Öl anbraten.
Brokkoli, Karotten, Tomatensauce, Lorbeerblatt, Basilikum und Salz hinzufügen.
Gründlich vermischen.
Zum Kochen bringen, abdecken, die Hitze reduzieren und das Gemüse kochen, bis es gerade zart ist.
Dauert etwa 15 Minuten.
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