Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de haricots verts coupés à la française, égouttés, 1 boîte de maïs jaune à grains entiers, égouttés, 1 boîte de châtaignes d'eau, égouttées, 1 boîte de crème de céleri non diluée et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans 3/4 de bâton de beurre.
Ajouter tous les autres ingrédients; remuez bien.
Garnir de 1/2 tasse de fromage, de croustilles écrasées et d'amandes effilées (facultatif).
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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