Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). légumes mélangés surgelés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. mayonnaise et 1 c. Fromage râpé (moyennement piquant), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les légumes, le céleri et l'oignon pendant 5 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient partiellement tendres) dans de l'eau salée ; vidange.
Mélanger les légumes cuits, la mayonnaise et le fromage.
Placer dans une cocotte. Mélanger la chapelure et la margarine.
Saupoudrer sur le dessus de la cocotte. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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