Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 manche (environ 12 à 15) de craquelins au fromage, écrasés, 3 c. beurre fondu, 1 boîte (15 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, 1 boîte (16 oz) de haricots verts coupés à la française, égouttés et 1 boîte (16 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la chapelure de craquelins avec le beurre; annuler.
Dans une cocotte de 2 litres, mélanger le reste des ingrédients.
Garnir de miettes de craquelins réservées.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Pour 6 personnes.
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