Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de maïs en sabot, égoutté, 1 boîte de haricots verts à la française, égouttés, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le maïs, les haricots verts, l'oignon, le poivron vert, le céleri, la crème sure, 1/2 tasse de fromage cheddar et la crème de céleri.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Faire fondre la margarine.
Incorporer les craquelins et 1/2 tasse de fromage cheddar râpé.
Mettre sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
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